El mercado del agua embotellada ha mantenido un crecimiento sostenido, tanto en términos de volumen como de valor. Este crecimiento se ha atribuido en gran medida a la creciente conciencia sobre la importancia de la hidratación y la preferencia por alternativas más saludables en comparación con otras bebidas. Es así que los fabricantes de agua embotellada han diversificado su oferta para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores. Esto incluye la introducción de aguas con sabores, aguas enriquecidas con vitaminas y minerales, así como opciones premium de agua embotellada provenientes de fuentes exclusivas.
Aunque, en respuesta a las preocupaciones ambientales, muchas empresas del sector han intensificado sus esfuerzos en sostenibilidad, utilizando materiales de empaque reciclables y promoviendo la reducción del consumo de plástico. Además, ciertas marcas han llevado a cabo iniciativas para mejorar el acceso al agua potable en comunidades desfavorecidas.
Gráfica del día: Marcas líderes de agua embotellada a nivel mundial
En la última década, se ha registrado un incremento del 30 por ciento en el volumen de agua embotellada a nivel mundial, alcanzando una proyección de más de 480 mil millones de litros para este año. Simultáneamente, las ventas en el mercado han experimentado un aumento cercano al 60 por ciento, estimándose que superarán los 360 mil millones de dólares en 2024. Sin embargo, una investigación realizada por el periódico Le Monde y la unidad de investigación de Radio France ha descubierto ciertas técnicas prohibidas de purificación por parte de varias marcas líderes en el mercado de agua embotellada. Según lo revelado el mes pasado, al menos un tercio de las marcas francesas de aguas minerales y de manantial se ven afectadas.
Cabe destacar que Nestlé, junto con Coca-Cola y Danone, figura entre los gigantes del negocio del agua embotellada. Según muestra la siguiente infografía, dos de las marcas de la multinacional suiza se sitúan entre las ocho más consumidas a nivel mundial: Perrier y San Pellegrino, con una participación de mercado global del 3 y el 2 por ciento, respectivamente. En la cima del mercado se encuentra la marca de agua embotellada sin gas Dasani, lanzada en 1999 por Coca-Cola, que actualmente ostenta una participación mundial del 12 por ciento, seguida por Evian, propiedad del grupo Danone, con un 9 por ciento.
