Una vez al mes, desentrañaré algunas marcas que, precisamente, son entrañables o históricas, para hablar sobre ellas y profundizar cada vez más en su impacto. Por eso, en este nuevo acercamiento mensual de Merca2.0 exploraremos marcas memorables.
Me gustaría empezar con marcas que comparten el mismo origen que yo, por lo que iniciaremos con una joya poblana: La Italiana, célebre por su Italpasta. Hace unas semanas tuve el honor de visitar una de sus sedes y observar el proceso de fabricación de algunos de sus productos. Vaya que fue una gran experiencia.
Pero vamos por orden, te voy a platicar un poco sobre esta gran marca a través de 5 aspectos importantes.
- Un viaje a través de la historia
La Italiana, nacida en 1920, es fruto del sueño de inmigrantes italianos en Puebla: una fusión perfecta entre la tradición europea y la tecnología contemporánea. Aunque los mexicanos o poblanos no somos conscientes de sus 104 años de historia, La Italiana se ha convertido en un estandarte de calidad y tradición, con un crecimiento que abarca otras empresas y tanto ha dado a Puebla y al país.
- Experiencia personal
Recorrer la sede de La Italiana es un viaje en sí mismo, un lugar donde las líneas de producción cobran vida y cada rincón narra una historia de pasión y excelencia. Preguntar, explorar y entender el proceso es sumergirse en un mundo en el que reina la calidad.
- Impacto y presencia
La Italiana no sólo es un nombre en Puebla; es una presencia global. Con más de 2,000 empleados, demuestra cómo una marca puede influir en la economía local y trascender fronteras. Hablando con JuliaEva García, gerente de marketing, me pude dar cuenta de la pasión del grupo a nivel general, con planes de crecimiento y acciones continuas de marketing que han hecho crecer a la marca sin perder calidad.
- Filosofía y valores
Aquí, la misión va más allá de hacer pasta: es crear una experiencia inolvidable en cada plato. Su compromiso con la ética, la innovación y la sostenibilidad es el pilar que sostiene su éxito.
- Compromiso con la calidad y la comunidad
Las certificaciones SQF y Kosher PAREVE de la marca son testamento de su calidad, pero su compromiso con los derechos humanos y prácticas éticas son lo que realmente la distingue.
Como podrás darte cuenta, La Italiana es más que una empresa; es un testimonio de cómo una marca puede convertirse en un símbolo de calidad, tradición e innovación. La Italiana es sólo el comienzo, cada mes les traeré una nueva historia, una nueva marca para descubrir y admirar.
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Arturo Ortiz, CEO Birth Group
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